Після чого садити баклажани і що садити після баклажанів і чому

Продовжуємо тему сівозміни городніх культур. Сьогодні мова піде про баклажанах.

Трохи про баклажани

Баклажани – кущові трав’янисті рослини. Відносяться до сімейства пасльонових, також як і томати, перець, картоплю і фізаліс. Їхні плоди мають традиційно темно-фіолетовий колір і довгасту форму. Однак зараз на ринку нерідко можна зустріти баклажани круглі, довгасті, ребристі, білі, зелені, крапчасті.

До речі, в народі в різних регіонах баклажани називають по-різному. Наприклад, синенькі, демьянки, баклажани. Напишіть в коментарях, яку назву використовуєте ви.

Принципи сівозміни

Так як баклажани відносяться до сімейства пасльонових, то найкращими попередниками для них будуть:

– бобові культури – квасоля, боби, горох.

– гарбузові – огірки, гарбузи, кабачки, патисони

– хрестоцвіті – капуста, редиска, редька, гірчиця.

– зонтичні – кріп, петрушка, морква.

Не рекомендується саджати баклажани після томатів, картоплі, перцю, так як ці культури також відносяться до сімейства пасльонових.

Що ж можна посадити після баклажанів

В цілому дана культура не сильно виснажує ґрунт, проте на наступний рік на грядку, де росли баклажани найкраще посадити цибулю, часник, будь гарбузове або коренеплоди – морква, редьку, редис, буряк. Добре буде висадити зелень – кінзу, шпинат, петрушку, кріп, чебрець.

Пару слів про агротехніку

Баклажани теплолюбна культура. Для росту і хорошого розвитку йому необхідна температура 23-27 градусів. Тому найчастіше його вирощують у теплицях. У відкритому грунті без побоювань можна вирощувати тільки в південних регіонах.

Ця культура дуже вимоглива до вологи, тепла та світла. Якщо баклажанів не створити сприятливих умов, то можна не дочекатися плодоношення або воно буде досить мізерним.